 |
| Bolu Susu Baleno |
Bahan-bahan
| Susu Cair | 100 ml |
| Minyak goreng | 50 ml |
| Gula pasir | 150 gr |
| Telur | 4 butir |
| Terigu | 200 gr |
| SP | 1/2 sdt |
| Coklat pasta/coklat bubuk | 2 sdm |
| Pasta pandan | 1 tetes |
| Coklat beras/meses | secukupnya |
Cara membuat
1
Kocok telur, SP dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat. Dengan mixer
2
Kurangi kecepatan mixer. Masukkan bergantian terigu, susu cair dan minyak goreng
3
Bagi adonan menjadi 3 bagian
4
Adonan 1 beri pasta pandan, adonan kedua beri coklat bubuk/coklat pasta. Adonan ketiga biarkan berwarna putih danditaburi coklat meses
5
Siapkan loyang olesi minyak. Panaskan panci pengukus.
6
Tuang adonan yang berwarna coklat, kukus selama 10 menit. Kemudian tuang adonan berwarna putih kukus selama 10 menit. Terakhir adonan berwarna hijau dan kukus selama 20 menit
7
Setelah dingin keluarkan dalam loyang. Sajikan
by Trienza Ririn @dapurmasak
