Chocolate Lace Crips |
Bahan-bahan
DCC | 100 gr |
mentega | 80 gr |
gula pasir | 100 gr |
tepung terigu | 150 gr |
coklat bubuk | 2 sdm |
telur | 1 butir |
soda kue | 1/2 sdt |
gula halus untuk tabura | 50 gr |
Cara membuat
1
Lelehkan Dcc dan mentega dengan cara di teim angkat dan pindahkan ke wadah yang lebih besar biarkan hangat .
2
Masukan gula aduk rata dan menyusul telur aduk rata
3
Masukan terigu , coklat bubuk dan soda kue aduk dengan spatula sampai rata
4
Tutup dengan plastik masukan ke dalam kulkas selama 15 menit sampai bisa di bentuk
5
Keluarkan dari kulkas ambil 1 sdm bentuk bulat gulingkan di gula halus sampai rata
6
Letakan di loyang yang sudah di olasi minyak di lapisi kertas roti beri jarak karna akan melebar
7
Oven dengan suhu 170 C selama15 menit . Keluarkan dari oven ( biasa masih aga lembek ) biarkan sebentar di loyang sampai aga keras .
8
Angkat biarkan sampai dingin . Siap di hidangkan . Selamat mencobanya
by Farhani @dapurmasak