Bahan-bahan
Tepung Terigu | 1 kg |
mentega | 3 sacet |
gula halus | 1 bungkus |
telur ( kuningnya saja) | 8 butir |
susu bubuk | 2 sdm |
rum butter | 2 sdm |
fanili | 1 sacet |
telur bebek (untk olesan) kuningnya saja | 2 butir |
isi nastar | |
nanas | 4 buah |
taburan nastar | |
Keju parut | 2 blok |
Cara membuat
1
Pertama2 buat selai nanas, parut nanas lalu masak hingga kering. Angkat sisihkan
2
Campurkan mentega, gula halus, kuning telur, rum butter, susu bubuk, fanili. Aduk hingga tercampur rata ..
3
Jika sdh trcampur rata masukan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan tdk lengket di tangan
4
Ambil bulatan kecil lalu pipihkn dan masukan selai nanas, bulatkn kembali smpai adonan habis.
5
Oleskan atasnya dengan kuning telur bebek. Taburi keju di atasnya.
6
Kemudian oven selama 15 menit smp adonan kering. Dan sajikan .. Nastar yg lembut siap di nikmati 4 Toples
Tips untuk resep ini
Pada saat mengoven nastar harus sering di lihat agar tidak gosong bawahnyaby Rosyita Sanjaya @dapurmasak