Original Lidah Kucing |
Bahan-bahan
Putih telur | 175 ml |
Margarin (blue band) | 250 gr |
butter | 125 gr |
gula halus | 200 gr |
tepung terigu | 300 gr |
susu bubuk (klo ada/blh gk pake) | 2 sdm |
vanili | 1 sdt |
Cara membuat
1
Kenalin...ini si jadul warisan mertua....yg tiap mau sincia kluar gudang dan masuk dpr kotor utk bikin kue.walaupun jadul tp hasil kuenya bgs loh....umurnya kira2 20 th lebih...stttt oven keramat.hehe....
2
Langkah pertama : kocok putih telur sampe kaku,sisihkan dan cuci mixer
3
Kocok margarin+butter+gula halus sampai ngembang
4
Tambahkan susu+vanili+tepung yg sdh di ayak dikit2,aduk pake spatula
5
Tambahkan kocokan putih telur dikit2 sampe rata.masukkan ke plastik segi tiga,lobangin ujungnya agak besar dan semprotkan ke loyang seperti gambar.
6Panggang Pakai oven apa saja,sesuaikan apinya di masing2 oven ya sampai kuning ke emasan.angkat dinginkan
by ☆ моммү Jзи ☆ @dapurmasak
Tips untuk resep ini
Tipsnya:kebetulan klo sy bikin lidah kucing gk pernah sampai lengket di loyang seperti yg sering sy dengar dri org.klo pun lengket...tipsnya loyang di oles margarin dan tabur tipis tepung terigu.by ☆ моммү Jзи ☆ @dapurmasak